বিশ্বের ৯টি জনপ্রিয় আম, যেগুলো ভারতে চাষ হয় না

বিশ্বের ৯টি জনপ্রিয় আম, যেগুলো ভারতে চাষ হয় না

১. ব্ল্যাক স্টোন ম্যাঙ্গো (অস্ট্রেলিয়া)

এই আমের খোসা পাকলে গাঢ় বেগুনি বা প্রায় কালো রঙ ধারণ করে। ভেতরের শাঁস অত্যন্ত মিষ্টি ও রসালো। এর অস্বাভাবিক রঙই একে অন্য সব আম থেকে আলাদা করেছে।

২. বাউইন ম্যাঙ্গো (অস্ট্রেলিয়া)

অস্ট্রেলিয়ার অন্যতম জনপ্রিয় আম। বড় আকার, সুগন্ধি শাঁস এবং মিষ্টি স্বাদের জন্য এটি ব্যাপকভাবে পরিচিত। স্থানীয় বাজারে এর চাহিদা অত্যন্ত বেশি।

৩. আটাউলফো ম্যাঙ্গো (মেক্সিকো)

সোনালি হলুদ রঙের এই ছোট আকারের আমে আঁশ খুবই কম। মাখনের মতো নরম শাঁস ও মিষ্টি স্বাদের কারণে একে অনেক সময় "হানি ম্যাঙ্গো" বলা হয়।

৪. হেডেন ম্যাঙ্গো (ফ্লোরিডা, যুক্তরাষ্ট্র)

লাল-সবুজ মিশ্র রঙের এই আম আধুনিক আম চাষে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রেখেছে। বহু নতুন জাতের উৎপত্তিতে এটি ব্যবহার করা হয়েছে।

৫. কেন্ট ম্যাঙ্গো (যুক্তরাষ্ট্র ও লাতিন আমেরিকা)

আঁশ কম এবং রসালো শাঁসের জন্য এই জাতটি অত্যন্ত জনপ্রিয়। জুস, স্মুদি এবং ডেজার্ট তৈরিতে এটি ব্যাপকভাবে ব্যবহৃত হয়।

৬. কিট ম্যাঙ্গো (ফ্লোরিডা)

অন্যান্য অনেক আমের তুলনায় এটি দেরিতে পাকে। আকারে বড় এবং দীর্ঘদিন সংরক্ষণযোগ্য হওয়ায় আন্তর্জাতিক বাজারে এর বিশেষ মূল্য রয়েছে।

৭. নাম ডক মাই (থাইল্যান্ড)

থাইল্যান্ডের বিখ্যাত এই আম লম্বাটে আকারের এবং অত্যন্ত মিষ্টি। স্থানীয়ভাবে এটি তাজা ফল হিসেবে যেমন খাওয়া হয়, তেমনি বিভিন্ন মিষ্টান্ন তৈরিতেও ব্যবহৃত হয়।

৮. কারাবাও ম্যাঙ্গো (ফিলিপাইন)

ফিলিপাইনের জাতীয় আম হিসেবে পরিচিত এই ফলটি অসাধারণ মিষ্টতার জন্য বিখ্যাত। অনেক বিশেষজ্ঞের মতে এটি বিশ্বের অন্যতম সুস্বাদু আম।

৯. ফ্রান্সিস ম্যাঙ্গো (হাইতি)

হাইতির এই আমে রয়েছে বিশেষ মশলাদার সুগন্ধ ও সমৃদ্ধ স্বাদ। উজ্জ্বল হলুদ রঙ এবং অনন্য ফ্লেভারের কারণে এটি আন্তর্জাতিক বাজারে আলাদা পরিচিতি পেয়েছে।